العربية  

books كرات البطاطس المحشوة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات البطاطس المحشوة (Info)


المكونات

  • ثلاثة أكواب من البطاطس المسلوقة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمّر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
  • بيضتان.
  • كوب ونصف من فتات الخبز.
  • ملعقتان كبيرتان من البارميزان المبشور.
  • كمية من الزيت النباتي للقلي.


طريقة التحضير

  • سخني الزيت فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
  • اخلطي البطاطا المهروسة، والجبنة، والثوم المعمّر، والفلفل الحار، والبيض.
  • شكلي كرات متوسطة الحجم من البطاطا المهروسة، ثمّ غلّفيها في فتات الخبز.
  • اقلي كُرات البطاطا في الزيت إلى أن تتحمّر، ثمّ صفيها من الزيت فوق ورق المطبخ ورشيها بجبنة البارميزان.


Source: mawdoo3.com