العربية  

books طاجن الجلبانة مع الدجاج والخرشوف

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طاجن الجلبانة مع الدجاج والخرشوف (Info)


المكوّنات

  • أربع قطع من فخذ الدجاج منزوعة الجلد.
  • كوبان من الجلبانة المجمدّة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كوب من قلوب الخرشوف.
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • حبتان متوسطتان من الطماطم مفرومتان.
  • حبتان متوسطتان من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات.
  • كوب من الجزر الصغير المجمد.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • ورقتان من الغار.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
  • فصان مفرومان من الثوم.
  • كوبان من الماء.


طريقة التحضير

  • خلط التوابل في طبق صغير.
  • وضع جميع المكوّنات في وعاء الطاجن، وإضافة التوابل، وتغطية الوعاء وتركه على حرارةٍ متوسطةٍ لنصف ساعة أو حتى تنضج جميع المكوّنات.
  • إبعاد الوعاء عن النار وتقديمه ساخناً مع الخبز.


Source: mawdoo3.com