العربية  

books شوربة الكريمة بالمشروم

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شوربة الكريمة بالمشروم (Info)


المكونات

  • نصف إصبع من الزبدة.
  • بصلة صغيرة.
  • ربع كوب من الطحين.
  • علبتان من المشروم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • كوبان من مرقة الدجاج.


طريقة التحضير

  • نحضر قطع المشروم ونقطعها إلى قطع صغيرة.
  • نضيف كوبين من مرقة الدجاج، ونضيف نصف قالب من الزبدة، نضعه على النار على حرارة متوسطة.
  • نضيف البصلة المفرومة، ثم نضيف الحليب مع الملح والطحين فوق مرقة الدجاج.
  • نترك الخليط حتى ينضج مع الحرص على التقليب المستمر بين الحين والآخر، وتقدم.
  • هناك من يضرب المزيج في الخلاط للحصول على مزيج سلس، لك حرية الاختيار.


Source: mawdoo3.com