books شوربة الأرز بالدجاج
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken soup with vegetables and rice
# Chicken soup with rice
# Egyptian rice soup
# Rice kibbeh with milk soup
# Seafood soup with rice
# Shrimp and rice soup
# Dried Mint Rice Soup
# Mushroom and crispy rice soup
# Rice soup with vegetables
# Lentil and rice soup
# How to make rice soup
# Chicken Broccoli Soup
# Molokhia with chicken without soup
# Chicken vermicelli soup
# Chicken Mushroom Soup
# Chicken noodle soup
# Preparation of freekeh soup with chicken
# Freekeh soup with chicken and carrots
# Chicken Jareesh Soup
# Chicken corn soup recipe
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الأرز بالدجاج (Info)
المكوّنات
- أربع أفخاذ من الدجاج.
- ربع كأس من الزيت النباتيّ.
- ملح، حسب الرغبة.
- عودان من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة كبيرة من إكليل الجبل.
- حبّة من البصل المقشّرة.
طريقة التحضير
- نحمي الزيت النباتيّ في طنجرة موضوعة على نار متوسّطة الحرارة، ونضع فيها الدجاج ونقلّبه حتّى يتغيّر لونه.
- نغمر الدجاج بالماء ونتركه حتّى يغلي، ثم نزيل الزّفر عن الوجه.
- نضيف له البصلة ثم القرفة وبعدها نرشّ الكاري، والملح، والفلفل الأسود.
- بعد نضج الدجاج نضيف إكليل الجبل والأرزّ، ونحرّك المزيج من دقيقة إلى أخرى، وذلك إلى أن ينضج الأرزّ.
- نرفع الطنجرة عن النار، ونسكب الشوربة في أطباق التقديم، ونقدّمها مباشرةً على المائدة.
