العربية  

books egyptian rice soup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شوربة الأرز المصري (Info)


المكونات

  • كوب واحد من الأرز المصري.
  • كمية مناسبة من الماء الساخن.
  • بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً.
  • أربعة أكواب من مرق الدجاج.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • اغسلي الأرز جيداً، ثم انقعيه في الماء الساخن لمدة عشر دقائق.
  • ضعي قدراً على النار ثم أضيفي إليه الزيت النباتي.
  • أضيفي الأرز بعد تصفيته إلى القدر ثم حمصيه.
  • أضيفي مرق الدجاج إلى الأرز، ثم حركيه باستمرار ولمدة خمس دقائق.
  • اتركي الأرز على نارٍ خفيفة لمدة عشرين دقيقة كي ينضج تماماً.
  • اسكبي شوربة الأرز في أطباق التقديم، ويُفضل أن تقدميه ساخناً.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Egyptian Museum

Egyptian Museum

 

 
(1)
Public Domain
Egyptian Museum

Egyptian Museum

 

 
(8)
Egyptian Art

Egyptian Art