books حلى عيش السرايا بالكنافة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Live Saraya with Konafa # Nest Saraya with Konafa # Qamar El Din Cups with Konafa # Basbousa with Konafa # How to make basbousa with konafa # Goulash stuffed with konafa # Lebanon nights with konafa # How to make a tray with konafa # How to make Al Jalash with Kunafa # The way of living Saraya # Konafa balls dessert # The work of the life of the Saraya ornaments # Jellab cups and living Saraya # Living Saraya ingredients # Living Saraya's work # Ways of living Saraya # The way to nest Saraya sweets # Konafa cake # Konafa cream # Konafa Donut

حلى عيش السرايا بالكنافة (Info)

مكوّنات القشطة:

مكوّنات الكنافة:

إخراج الكنافة من مجمد الثلاجة وتركها خارجاً حتى ذوبان الثلج وتلين.
تجهيز أكواب تقديم فردية.
وضع عصير الليمون، والسكر في مقلاة على نار متوسطة وترك الخليط على النار حتى اكتساب السكر اللون الذهبي وتكوين الكراميل.
إضافة الماء، وماء الزهر إلى السكر المكرمل بحذر مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى غليان الكراميل.

تحضير القشطة:

وضع كلٍ من:النشا، والسكر، والحليب في قدر متوسط الحجم وتقليب الخليط بالمضرب اليدوي ثمّ وضع القدر على النار والاستمرار بتقليب الخليط حتى تكوين خليط المهلبية الناعم وإضافة القشطة إليها وتقليب المزيج حتى خلط المكوّنات جيداً.
إزالة حواف خبز التوست البنية بسكينة حادة وتركه جانباً.
وضع السمن في مقلاة على نار متوسطة حتى تسخينه ثمّ إضافة الكنافة إليه وتقليبها بملعقة خشبية حتى تحميصها واكتسابها اللون الذهبي.
إزالة الكنافة المحمصة عن النار وتفتيتها ثمّ تركها جانباً لتبرد.
أخذ شريحة من خبز التوست وتغميسها بالكراميل ثمّ وضعها في طبق من أطباق التقديم ثمّ توزيع كمية من القشطة عليها ثمّ توزيع القليل من الكنافة المحمصة على القشطة ورشّها بالمكسرات وتكرار هذه الخطوة مع باقي شرائح التوست وتقديمه.

Source: mawdoo3.com

(1)