books إعداد الباتون ساليه بالكمون
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Baton Salle with cumin
# How to make baton salle
# The modus operandi of the batun salih
# Preparation of cumin and lemon recipe
# Preparation of lemon and cumin drink
# Cumin Fries
# cumin rice
# Chicken with cumin and orange
# Madghog Chicken With Cumin And Coriander
# Beef slices with cumin
# Salty fingers with cumin
# Red lentil soup with cumin
# Lentil soup with cumin
# The method of dieting with cumin
# Diet method with cumin
# Recipes for slimming cumin
# Poached eggs fried with cumin
# Chips with cumin and turmeric
# Orzo casserole with cumin
# Basmati rice with cumin
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الباتون ساليه بالكمون (Info)
المكوّنات
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من الماء.
- بيضة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
مكونات التزيين:
- كميّة مناسبة من الكمّون.
- كميّة مناسبة من السمسم.
- حليب سائل.
طريقة التحضير
- نقوم بإعداد العجينة، وذلك من خلال إضافة المقادير الجافّة كاملةً، ثمّ نضيف البيضة.
- نخلط الماء الدافئ والزيت مع بعضهما، ثمّ نبدأ بإضافة كلٍّ منهما للخليط بشكلٍ تدريجي، وأثناء ذلك نعجن المقدار بصورةٍ متواصلة حتى نحصل في نهاية الأمر على عجينةٍ متماسكةٍ وليّنةٍ وقابلةٍ للعجن.
- نترك العجينة حتى تتخمّر بعد تغطيتها.
- نلاحظ بأنّ العجينة قد تخمّرت وأخذت الشكل المطلوب، بعد مرور فترةٍ من الزمن.
- نفرد العجينة باستخدام مقدارٍ من الزيت على شكلٍ مستطيل بحجم العجينة كاملةً، ثمّ نبدأ بتقسيمها على هيئة أشرطة باستخدام سكّينٍ حادّةٍ ومناسبة، حتّى تكون جميعها بنفس المقدار، ويتمّ فردها حتى تكون بسمك سنتيمترٍ واحد.
- ندهن قطع العجين بالحليب، ونرش الكمون أو السمسم عليها -حسب الرغبة-، وبعد ذلك نلف القطع بالطريقة المرغوبة باستخدام اليد، ثم نضعها في صينية مناسبة ويتمّ إدخالها إلى الفرن لفترةٍ مناسبة من الوقت حتّى نتأكّد من نضوجها بشكلٍ كامل، ويتمّ تقديمها وهي ساخنة.
