books أرز بالسجق والخضروات
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sausage with vegetables
# Chicken tray with rice and vegetables
# Curry rice and vegetables
# Rice with meat and vegetables
# Lamb chops with rice and vegetables
# What are the benefits of fruits and vegetables?
# Italian rice with vegetables
# Rice soup with vegetables
# Brown rice with vegetables
# Edam beans with chicken and vegetables
# Spring roll with meat and vegetables
# Stew meat and vegetables
# Upside-down bulgur with meat and vegetables
# Chicken Musakhan with Saj and Vegetables
# Chicken steak and vegetables for diet
# Magloba chicken and grilled vegetables
# Chicken stuffed with freekeh and vegetables
# Chicken with garlic and vegetables
# Noodles with shrimp and vegetables
# Eat fruits and vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
أرز بالسجق والخضروات (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 35 دقيقة |
| درجة الصعوبة | سهل |
| طريقة الطهي | تشويح وغلي |
المكونات
- كوب وربع من الأرز المصري المطبوخ.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- بصل شرائح.
- فلفل أصفر مفروم.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- كيلو ونصف من السجق.
- فلفل أحمر مفروم.
- كوب وربع من المرق.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- خضراوات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود.
- خمس ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- أربعة فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- وضع الزيت والسجق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتشويحه لمدة خمس دقائق حتى يصبح بني اللون، ورفعه من المقلاة.
- وضع الفلفل الملون، والبصل في نفس المقلاة، وتشويح المكونات لمدة خمس دقائق، ثم إضافة الثوم، والملح، والفلفل، وتقليب المكونات لمدة دقيقة أخرى.
- رفع الخضار عن النار، ووضعها جانباً، ووضع معجون الطماطم مكان الخضار مع ثلاثة أرباع الكوب من المرق، وخلطهما جيداً.
- ترك الخليط يغلي لمدة دقيقة، ثم إضافة البابريكا والشطة.
- إضافة الأرز المطبوخ إلى الصلصة مع السجق، وباقي المرق، والخضار، وتقليب كافة المكونات جيداً.
- تقديم الطبق ساخناً بعد تزيينه بالبقدونس.
