كتب أرز بالسجق والخضروات
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السجق مع الخضروات
# صينية الدجاج مع الأرز والخضروات
# الأرز بالكاري والخضروات
# أرز باللحم والخضروات
# ريش غنم بالأرز والخضروات
# ما فوائد الفواكة والخضروات
# الأرز الإيطالي بالخضروات
# شوربة الأرز بالخضروات
# الأرز البني مع الخضروات
# ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات
# سبرينج رول باللحم والخضروات
# يخني اللحم والخضروات
# مقلوبة البرغل باللحم والخضروات
# مسخن الدجاج بالصاج والخضروات
# ستيك الدجاج والخضروات للرجيم
# مقلوبة الدجاج والخضروات المشوية
# الدجاج المحشي بالفريك والخضروات
# الدجاج بالثوم والخضروات
# نودلز بالروبيان والخضروات
# تناول الفواكه والخضروات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز بالسجق والخضروات (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 35 دقيقة |
| درجة الصعوبة | سهل |
| طريقة الطهي | تشويح وغلي |
المكونات
- كوب وربع من الأرز المصري المطبوخ.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- بصل شرائح.
- فلفل أصفر مفروم.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- كيلو ونصف من السجق.
- فلفل أحمر مفروم.
- كوب وربع من المرق.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- خضراوات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود.
- خمس ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- أربعة فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- وضع الزيت والسجق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتشويحه لمدة خمس دقائق حتى يصبح بني اللون، ورفعه من المقلاة.
- وضع الفلفل الملون، والبصل في نفس المقلاة، وتشويح المكونات لمدة خمس دقائق، ثم إضافة الثوم، والملح، والفلفل، وتقليب المكونات لمدة دقيقة أخرى.
- رفع الخضار عن النار، ووضعها جانباً، ووضع معجون الطماطم مكان الخضار مع ثلاثة أرباع الكوب من المرق، وخلطهما جيداً.
- ترك الخليط يغلي لمدة دقيقة، ثم إضافة البابريكا والشطة.
- إضافة الأرز المطبوخ إلى الصلصة مع السجق، وباقي المرق، والخضار، وتقليب كافة المكونات جيداً.
- تقديم الطبق ساخناً بعد تزيينه بالبقدونس.
