books yeast roll dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yeast roll dough ingredients
# The work of the Iraqi yeast roll
# Simple yeast roll method
# Yeast roll with cheese
# creamy yeast roll
# Yeast roll with cocoa
# How to make yeast roll
# Crispy Yeast Roll
# Yeast roll the Iraqi way
# Method and ingredients for yeast roll
# quick yeast roll
# Yeast roll without eggs
# Yeast roll with cardamom flavor
# Dough without yeast
# Crispy dough without yeast
# Pizza dough without yeast
# yeast roll
# What is the benefit of yeast?
# What are the benefits of yeast?
# Iraqi yeast rolls
View more
Source: mawdoo3.com
عجينة لفة الخميرة (Info)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من الدّقيق.
- سبعون ملليتراً من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضتان.
- ربع ملعقة صغيرة من الخل.
- ستون غراماً من الزّبدة.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ثلاثون غراماً من السكر.
طريقة التحضير
- نضع السكر، والخميرة، والدقيق، والملح في وعاء، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نضيف الحليب الفاتر، والزبدة، وحبة البيض، ونعجن المكوّنات حتى نحصل على عجينة.
- نترك العجينة جانباً لمدّة ساعة.
- نخلط الخلّ وحبة البيض في وعاء.
- نُشكل العجينة بالشكل المرغوب، ثمّ ندهن وجهها بخليط البيض والخل.
- نُسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع العجينة في صينية، ثمّ نضعها في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
