books vegetable casserole with fennel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Aleppo Karabij with fennel and anise
# Pickled sardines with fennel
# Fasting tablet with fennel and anise
# Fennel and anise tablet
# Arouk fennel bread
# How to make a fennel tablet
# Chicken and vegetable casserole
# Mixed vegetable casserole with meat
# How to make a vegetable casserole
# Vegetable casserole with minced meat
# Vegetable Casserole with Meat
# Is aniseed fennel?
# Fish casserole with vegetables
# Squid casserole with vegetables
# Lamb heart casserole with vegetables
# Fish fillet casserole with vegetables
# Meat casserole with vegetables Marble casserole
# Meat casserole with vegetables
# Meat and vegetable casserole with brown rice
# green bean casserole
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن خضار بالشمر (Info)
المكوّنات
- حبتان من الكوسا.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزعفران، والقرنفل المطحون.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- بصلتان متوسطتان ومفرومتان.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى.
- حبة كبيرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبتان من الشمر.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون، والبقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- صلصة الهريسة.
- الزنجبيل المجفف والمطحون.
- الكراوية.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحلو الأحمر المجفف والمطحون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- وضع الزعفران مع الماء في طبق صغير وتركه منقوعاً جانباً لحين استخدامه.
- وضع الزيت في إناء على النار لتسخينه ثمّ إضافة البصل وبعدها الثوم وتقليبهم معاً ليصبح لونهما ذهبياً.
- إضافة كلٍ من: الكراوية، والزنجبيل المطحون، والفلفل، والقرنفل للمكوّنات في الإناء مع الاستمرار في تقليبهم لمدّة تقدر بالدقيقتين.
- إضافة كلٍ من: خليط الزعفران، وعصير الليمون إلى المكوّنات ثمّ تركها إلى أن تغلي.
- تنظيف حبتين الشمر جيداً واستعمال الجزء السفلي منه وذلك بتقطيعه إلى ست قطع.
- إضافة قطع الشمر، والبقدونس إلى المكونات ثمّ تغطيتهم وتركهم على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يبدأ بالنضج.
- تقطيع الكوسا بشكل طولي ثمّ تقطيع الأنصاف إلى ثلاث قطع متساوية في الطول والعرض.
- إضافة الطماطم، والكوسا للإناء وطهيهم لمدّة عشر دقائق تقريباً ثمّ إضافة الزيتون الأسود في الأخير ومزجهم معاً وإضافة الهريسة.
- سكب الطبق في طاجن وتقديمه.
