العربية  

books umm ali with puff pastry chips

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أم علي برقائق البف باستري (Info)


مدّة التحضير 35 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • نصف باكيت من عجينة البف باستري كبيرة.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من كلٍ من:
    • الزبدة اللينة.
    • جوز الهند.
    • الزبيب.
    • اللوز المقطع شرائح.
    • الجوز المجروش.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية وإحضار صينية.
  • فردّ العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ووضعها في صينية ونخزها بالشوكة ثمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة تقريباً لتصبح ذهبية اللون.
  • إخراج العجينة من الفرن وتخفيف درجة الحرارة إلى مئة وثمانين ثمّ إحضار طبق فرن حجمه مناسب.
  • تفتيت العجينة إلى قطع متوسطة ووضعها في الطبق ثمّ توزيع جوز الهند، والزبيب، واللوز، والجوز، والقرفة وتركها جانباً.
  • وضع الحليب، والزبدة، والسكر في قدر ووضعه على نار متوسطة.
  • إدخال الطبق إلى الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة ليتحمر ثمّ إخراجه من الفرن وتقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Facts And Chips

Facts And Chips