العربية  

books prepared by um ali with puff pastry dough

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد أم علي بعجينة البف باستري (Info)


المكوّنات

  • عجينة الباف باستري.
  • ثلاثة أكواب من الحليب الساخن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
  • رشّة قرفة (حسب الرغبة).
  • مكسّرات مجروشة للزينة.
  • كوب من القشطة.


طريقة التحضير

  • نضع عجينة البف في صينية، وندخلها لفرن مسخّن مسبقاً حتى تنتفخ وتتحمّص.
  • نكسّر العجينة لقطعٍ متوسّطة الحجم.
  • نحلّي الحليب الساخن بالسكّر.
  • نضع العجينة في صينية، ونضيف لها الحليب الساخن، ونرشّ القرفة الناعمة على الوجه.
  • نوزّع قشطة على وجه العجين، ونُعيد الصينية للفرن حتى تتحمّر.
  • نُزيّن أم علي بالمكسّرات ونوزّعها بأطباق فرديّة ونقدّمها ساخنةً أو باردةً.
Source: mawdoo3.com