كوب من اللحوم الباردة أي صنف: مرتديلا، هوت دوج، بسطرمة.
ملعقة كبيرة كاتشب.
نصف كوب جبن رومي مبروش.
مغلف من عجينة البف باستري.
ربع كوب ماء.
ربع كوب زبدة مذابة.
طريقة التحضير
ندهن قطع البف باستري بالكاتشب.
نضع فوقها صنف اللحم البارد بعد فرمه قطعاً صغيرة.
نضع كمية من الجبن الرومي المبروش.
ندهن جوانب البف باستري بالماء، ونضع فوقها طبقة ثانية من البف باستري ونغلق جوانبها جيداً، ونستخدم طرف شوكة معدنية لتزيين الجوانب.
ندهن معجنات البف باستري بالزبد كخليط للتلميع، ومن ثمّ نرتبها بصينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة بدرجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.