books umm ali with chips

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Golash chips with pistachios # Goulash and Spanakopita chips # Umm Ali with puff pastry chips # Oatmeal cookies with chocolate chips # Umm Ali glazed with cream # The method of Umm Ali with lashes # Chips Potato chips # Chips chips with spices # Chocolate chip cookies # Dark Chocolate Chip Biscuits # cork sheet worker # tiler # The way Um Ali works with Algelash # Um Ali dessert with gulash # Algelash work # smash # Jalash with sausage # sweet golash # Algelash cake # Al Jalash Pastries

أم علي بالرقاق (Info)

المكونات

400 غرام من ورق الرقاق.
كوب من السكر المطحون بوردة.
340 غراماً من القشطة.
أربعة أكواب من الحليب السائل.
ربع كوب زبدة أو سمنة.
نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
نصف كوب من الزبيب.
ثلث كوب من الصنوبر.
ثلث كوب من اللوز.

طريقة التحضير

نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 مئويّة.
نضع عجينة الرقاق في صينية، ثم ندخلها إلى الفرن حتى تتحمر قليلاً، ثم نتركها لتبرد.
نقطع العجينة المقرمشة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضعها في صينية واسعة وعميقة نوعاً ما.
نضيف الزبيب واللوز والفستق الحلبي والصنوبر، ونقلب جميع المكونات بلطف حتى لا تتكسر قطع الرقاق، وهنا يمكن إضافة أي نوع من المكسرات الأخرى كالبندق والكاجو وجوز الهند حسب الرغبة.
نضع الحليب السائل في وعاء على النار، ثم نضيف السكر ونحرك حتى يذوب تماماً.
نضيف القشطة والزبدة ونتابع التحريك ثم نترك المزيج حتى يغلي على درجة حرارة منخفضة.
يُترك المزيج على النار ليغلي لمدة خمس دقائق، ثم نترك المزيج جانباً حتى يبرد قليلاً.
نسكب مزيج الحليب على قطع الرقاق والمكسرات ثم نضعها جانباً لربع ساعة حتى يتشرب الحليب بالكامل.
ندخل صينية أم علي إلى الفرن لمدة عشر دقائق، ثم نحمرها من الأعلى حتى تأخذ اللون الذهبي.
نخرج الصينية من الفرن وتقدم مباشرة.
ويمكن تحضير حلوى أم علي بقوالب صغيرة فردية، كما ويمكن تزيين وجهها بعد التحمير ببعض أنواع المكسرات المرغوبة.

Source: mawdoo3.com