العربية  

books turkey breast with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صدر الديك الرومي بالجبن (Info)


المكونات

  • ثلاثمئة غرام من صدور الديك الرومي مُقطعة إلى مكعبات.
  • مئة غرام من الجبن الأبيض المقطع.
  • بصلة مُشرحة إلى شرائح رفيعة.
  • مئة وخمسون غراماً من الفطر المُقطع.
  • ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • أربع ملاعق صغيرة من الكريمة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كوبان من الماء.


طريقة التحضير

  • نقلي صدور الرومي إلى أن تتحمر، ثم نُزيلها.
  • نضيف البصل إلى المقلاة ذاتها، ونُقليه إلى أن يتحمر، ثم نضيف الماء، ثم القرفة، والملح، والفلفل الأسود، وندع الخليط على النار إلى أن يغلي لمدة عشر دقائق.
  • نزيد صدور الرومي، ونُحرك الخليط لمدة دقيقتين.
  • نزيد الجبن، والكريمة، ثم ندع المزيج لمدة ثلاث دقائق على النار.


Source: mawdoo3.com