books stuffed cabbage with meat as much as pressure
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Stuffed cabbage pressure cooker
# Cabbage stuffed with meat and vegetables
# Stuffed cabbage with meat
# Stuffed cabbage with lamb
# Stuffed cabbage with bulgur
# Egyptian stuffed cabbage
# How to make stuffed cabbage
# Stuffed cabbage with tomato broth
# stuffed cabbage without meat
# Bulgur with meat and cabbage
# Stuffed cabbage method
# Stuffed Egyptian cabbage
# cabbage meat leaf
# Cabbage or cabbage
# Meat Kabsa with pressure
# Meat Kabsa method as much as pressure
# Meat tenderizer method as much as pressure
# Preparing meat kabsa according to pressure
# henna meat as much as pressure
# Haneeth Yemeni meat as much as pressure
View more
Source: mawdoo3.com
محشي الملفوف باللحم بقدر الضغط (Info)
المكوّنات
- ملفوفة كبيرة الحجم.
- نصف كيلوغرام لحم مفروم.
- ملعقتان صغيرتان عصفر، ومحلب، وكمون.
- كوب عصير ليمون.
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملح طعام.
- ملعقتان صغيرتان نعناع ناشف.
- نصف كوب ثوم مهروس.
طريقة التحضير
- نورق الملفوفة، ونسلقها في قدر عميق، ثمّ نضعها في مصفاة لتتصفى من الماء.
- لتجهيز الحشوة نضع الأرز في قدر كبير، ونضيف له العصفر، والكمون، والمحلب، وننكه بالملح والفلفل الأسود، ونضع نصف الثوم المهروس، واللحم، ونقلب المكوّنات جيداً.
- نفرد كل ورقة من أوراق الملفوف، ونحشوها بخليط الأرز واللحم، ثمّ نلفها، ونكررالخطوة حتى نكمل باقي الكمية، ثمّ نرتبها في قدر الضغط.
- نغمر الملفوف بالماء الفاتر، ونضيف له الملح، والنعناع وعصير الليمون، وباقي الثوم المهروس، ثم نغطيها ونضغطها، ونضعها على النار مدّة عشرين دقيقة، ثمّ نرفعها على النار، وندعها كي تبرد ثم نفتحها، ونسكب الملفوف.
- يمكن وضع قطع لحم في قاع القدر حسب الرغبة.
