books steak with vegetables and barbecue sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Steak with BBQ sauce and vegetables
# Steak with barbecue sauce and vegetables
# Steak with pepper sauce and vegetables
# Nutritional value of barbecue sauce
# How to make barbecue sauce
# Steak with BBQ sauce
# How to prepare steak with vegetables
# Chicken steak with grilled vegetables
# Beef steak with vegetables
# Grilled beef steak with vegetables
# Fried beef steak with vegetables
# How to make steak with vegetables
# Making barbecue sauce
# Steak with vegetables
# Hummus Al Sham with BBQ Sauce
# Sauteed vegetables with soy sauce
# Chicken Steak with Mushroom Sauce
# Beef steak with mushroom sauce
# Steak with black pepper sauce
# Beef steak with soy sauce
View more
Source: mawdoo3.com
ستيك مع الخضار وصوص الباربكيو (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
مكونات الستيك:
- كيلو غرام من فيليه لحم البقر المنظّف و المقطّع على شكل شرائح سميكة.
- القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
مكونات صوص الباربكيو:
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- فص واحد من الثوم المدقوق.
- كوبان ونصف من كريمة الطبخ.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربكيو.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب واحد من الفطر الطازج المقطّع على شكل شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
للتقديم:
- أربع حبات من الجزر.
- حبة واحدة من زهرة البروكلي الكاملة.
- عشر حبات من عرانيس الذرة الصغيرة.
طريقة التحضير
- غسل الخضروات وسلقها بالماء المملح، ثم تصفيتها وتركها جانباً حتى موعد التقديم.
- قلي الثوم والبصل بزيت الزيتون في قدر على نار متوسطة إلى أن يصبح لونهما ذهبياً مائلاً إلى البني.
- إضافة الفطر ورش القليل من الملح وتقليب المكونات بشكل جيد.
- إضافة صلصة الباربكيو وتقلب، ثم إضافة الكريمة الفلفل الأسود.
- تركها على النار لتوغلي لمدة دقيقتين ومن ثم ترفع عن النار.
- تسخين بعض الزيت النباتي في مقلاة أخرى.
- رش القليل من الملح و الفلفل على لحمة الفيليه.
- قلي قطع اللحم على نار قوية مع التقليب المستمر لمدة تتراوح من سبع دقائق إلى عشر دقائق.
- وضع قطع اللحم المقلية في طبق التقديم وصب عليها الكمية المرغوبة من الباربكيو صوص.
- تقديم الطبق ساخناً بجانب الخضار المسلوقة.
