كتب steak with vegetables and barbecue sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك مع صوص الباربكيو والخضار
# ستيك بصلصة الباربكيو والخضراوات
# ستيك بصلصة الفلفل والخضار
# القيمة الغذائية لصوص الباربكيو
# طريقة عمل صوص الباربكيو
# الستيك بصلصة الباربكيو
# طريقة إعداد ستيك اللحم بالخضار
# ستيك الدجاج مع الخضار المشوية
# ستيك اللحم مع الخضار
# ستيك اللحم المشوي مع الخضار
# ستيك اللحم المقلي مع الخضار
# طريقة عمل ستيك اللحم مع الخضار
# عمل صلصة الباربكيو
# لحمة الستيك بالخضار
# حمص الشام بالباربكيو صوص
# الخضار السوتيه مع الصويا صوص
# ستيك الدجاج بصوص الفطر
# ستيك اللحمة مع صوص المشروم
# ستيك مع صوص الفلفل الأسود
# ستيك اللحم بالصويا صوص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ستيك مع الخضار وصوص الباربكيو (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
مكونات الستيك:
- كيلو غرام من فيليه لحم البقر المنظّف و المقطّع على شكل شرائح سميكة.
- القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
مكونات صوص الباربكيو:
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- فص واحد من الثوم المدقوق.
- كوبان ونصف من كريمة الطبخ.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربكيو.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب واحد من الفطر الطازج المقطّع على شكل شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
للتقديم:
- أربع حبات من الجزر.
- حبة واحدة من زهرة البروكلي الكاملة.
- عشر حبات من عرانيس الذرة الصغيرة.
طريقة التحضير
- غسل الخضروات وسلقها بالماء المملح، ثم تصفيتها وتركها جانباً حتى موعد التقديم.
- قلي الثوم والبصل بزيت الزيتون في قدر على نار متوسطة إلى أن يصبح لونهما ذهبياً مائلاً إلى البني.
- إضافة الفطر ورش القليل من الملح وتقليب المكونات بشكل جيد.
- إضافة صلصة الباربكيو وتقلب، ثم إضافة الكريمة الفلفل الأسود.
- تركها على النار لتوغلي لمدة دقيقتين ومن ثم ترفع عن النار.
- تسخين بعض الزيت النباتي في مقلاة أخرى.
- رش القليل من الملح و الفلفل على لحمة الفيليه.
- قلي قطع اللحم على نار قوية مع التقليب المستمر لمدة تتراوح من سبع دقائق إلى عشر دقائق.
- وضع قطع اللحم المقلية في طبق التقديم وصب عليها الكمية المرغوبة من الباربكيو صوص.
- تقديم الطبق ساخناً بجانب الخضار المسلوقة.
