العربية  

books steak with herbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ستيك بالأعشاب (Info)


المكوّنات

  • أربع حبّات من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الريحان الطَّازج المهروس.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطَّازج المهروس.
  • ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطَّازج المهروس.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كيلوغرامٍ من لحم الستيك.
  • بخاخ زيت الطَّهي.


طريقة التَّحضير

  • نخلط الأعشاب مع الثوم والتوابل في وعاءٍ صغير.
  • نفرك الخليط السابق بلُطف على كافَّة أجزاء الستيك.
  • نُسخّن مِقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق فوق نارٍ متوسِطة الحرارة، ونضع القليل من بخاخِ زيتِ الطَّهي.
  • نضع الستيك في المِقلاة، ونطهو الستيك إلى أن يُصبح بدرجةِ النُضج الَّتي نُريدها.
  • يُمكن أن نُقدَّم الستيك مع الخُضار المسلوقة كالبروكلي، والكوسا.
Source: mawdoo3.com
 
(15)
Herbal Medicine

Herbal Medicine

 

 
(5)
Herbs And Gin

Herbs And Gin