books steak sandwiches
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make a steak sandwich
# Hawawshi sandwiches
# Chicken sandwiches with arugula for diet
# Chicken fillet sandwiches with mayonnaise
# How to make toast sandwiches
# Saj sandwiches
# How to make fajita sandwiches
# How to make tuna sandwiches
# Making falafel sandwiches
# Making falafel sandwiches with beans
# Kudu sandwiches with soy sauce
# Crispy shrimp sandwiches
# Meat Shawarma Sandwiches
# Boneless chicken sandwiches with mayonnaise
# Soft bread for burgers and sandwiches
# Open sandwiches with potato wings
# Buffalo mozzarella sandwiches
# Bean sandwiches
# egg sandwiches
# Saj sandwiches with eggs and cheese
View more
Source: mawdoo3.com
ساندويشات الستيك (Info)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- خمسمئة غرامٍ من لحم العجل الستيك المقطعة إلى شرائح رفيعة.
- بصلتان متوسطتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس والخردل البودرة.
- مئتا غرامٍ من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح والجبنة الصفراء المبشورة.
- حزمة من الجرجير.
- الخبز الفرنسي.
- كوب من كريمة الطهي.
مكونات نقع اللحم:
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الفلفل الأسود.
- البهارات المشكلة.
- بودرة الثوم.
مكونات التشويح:
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة التحضير
- إخراج اللحمة من الثلاجة قبل نصف ساعة من بدء عملية الطهي.
- خلط جميع مكونات خليط النقع معاً، ووضع شرائح اللحمة في الخليط لعدة ساعات أو يوم كامل في الثلاجة.
- تشويح البصل في زيت الزيتون في مقلاة واسعة، وإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود، وطهيه على نار هادئة حتى يذبل ويتحمر.
- إضافة الثوم وتقليبه جيداً، ثمَّ إضافة الفطر وطهيه على نار مرتفعة لعدة دقائق.
- رفع الخليط من المقلاة، ووضعه في طبق جانبي.
- إذابة الزبدة في نفس المقلاة، وإضافة شرائح اللحمة وطهيها على نار مرتفعة.
- خفض الحرارة الى متوسطة وترك اللحم حتى ينضج.
- إضافة خليط البصل والفطر وتقليبه جيداً، وإضافة كلٍ من: الجبنة، كريمة الطهي، بودرة الخردل، القليل من الملح والفلفل الأسود ثمَّ رفع القدر عن النار.
تحضير الساندويشات
- توزيع كمية مناسبة من خليط اللحم في رغيف الخبز، وإضافة البعض من ورقات الجرجير فوقه، وتقديمها ساخنة.
![Golden Jubilee, Assumption College [sandwich, Ont., 1870-1920]](/publice/covers_cache_jpg/21/6/1/7/65bafc010561765a43dc63201cef352b.jpg.jpg "Golden Jubilee, Assumption College [sandwich, Ont., 1870-1920]")
