وضع قدر متوسط العمق على نار متوسطة ثمّ إضافة البصل والجزر إلى البصل الساخن إلى أن تصبح الخضار ذهبية اللون ثمّ إضافة الفلفل المفروم وفصين من الثوم والطماطم والسكر ومسحوق الفلفل الحار وملعقتين من الخل وترك القدر على نار خفيفة بدون غطاء لمدة ثلاثين دقيقة مع مراعاة التحريك من وقت لآخر.
وضع قدر كبير على النار وتسخين ملعقتين من الخل مع المرق وفص من الثوم على نار متوسطة ثمّ إضافة حبات البلح وتغطية القدر وتركه لمدة من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق إلى أن تتفتح حبات البلح ورفعها من الماء وتركها جانباً.
وضع الزبدة في مقلاة وتشويح شرائح السمك والروبيان إلى الزبدة الذائبة وتحريك الخليط على النار لمدة دقيقتين ثمّ تركهم جانباً.
إضافة مرق طبخ المحار والبقدونس وخليط الروبيان والسمك إلى صلصة الطماطم في القدر وغليهم قليلاً.
سلق السباغيتي ثم تصفيتها وخلطها مع خليط المأكولات البحرية في صلصة الطماطم وتركها قليلاً على النار ثمّ سكبها في وعاء التقديم وتزيينها بورق الريحان الطازج وتقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.