books paella with seafood
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# red seafood menu
# Seafood allergy
# Seafood in Spain
# Seafood soup
# Creamy seafood casserole
# Spaghetti with seafood
# Seafood salad with pasta
# Save seafood
# Eat seafood
# The sustainable seafood movement
# Seafood Safety Regulations
# Fish and seafood
# Crustaceans and other seafood
# Seafood with noodles
# An overview of seafood
# Creamy seafood soup
# Benefits of seafood
# Frozen Seafood Soup
# Seafood spaghetti
# The most delicious fish and seafood
View more
Source: mawdoo3.com
البايلا مع المأكولات البحرية (Info)
المكونات
- كوبان من أرز البسمتي طويل الحبة.
- حبة بصل مفرومة ناعماً.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- نصف كيلو من الكليماري المقطع إلى حلقات.
- نصف كيلو من سمك الفيليه المقطع.
- نصف كيلو من الجمبري المنظف ومنزوع القشر.
- كوب من البازيلاء والجزر.
- ثلاث حبات من الطماطم المفرومة ناعماً.
- كوب من الفليفلة الحلوة الملونة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
- نصف ملعقة كبيرة من الزعفران.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المجروش.
- نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
- نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
- ملح (حسب الرغبة).
- ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- نضع الزيت على النار ونضيف إليه البصل، والثوم، والبهارات، والملح ونقلبهم حتى يذبل البصل.
- نضيف البازيلاء والجزر والفليفلة الملوّنة والطماطم ونقلب، ثم نضيف الكاليماري ونتركه مدة دقيقتين مع التقليب بين الحين والآخر.
- نضع الكمية المتبقية من زيت الزيتون على النار، ونضيف إليه سمك الفيليه ونتركه حتى ينضج تماماً.
- نضع السمك في وعاء الخضروات والكاليماري، ونضيف الأرز ونقلب جيداً، ثم نضع الجمبري ونغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج الأرز.
- نرفعه عن النار ونضعه في صحن التقديم.
