العربية  

books shrimp with garlic sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الروبيان بصلصة الثوم (Info)


المكوّنات

  • خمس حبات من روبيان النمر.
  • كوب ونصف من الثوم المقلي بالزيت النباتي.
  • عود من البصل الأخضر المفروم -للتزيين-.


طريقة التحضير

  • تنظيف الروبيان وإزالة الرأس والذيل وتقسيم كلِ حبةٍ إلى قسمين بالطول.
  • تغطيس الروبيان بصلصة الثوم ثمّ ترتيب القطع في مصفاةٍ مناسبةٍ ووضعها فوق حمامٍ مائي.
  • ترك الروبيان من خمس إلى ست دقائق حتى يصبح وردي اللون ثمّ إخراجه ووضعه في طبقِ التقديم وتزيينه بالبصل الأخضر.


Source: mawdoo3.com