books beftek with vinegar and garlic sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Asparagus with honey and garlic sauce
# Fried shrimp with garlic sauce
# Fried cauliflower with garlic sauce
# Shrimp with garlic sauce
# Roasted garlic steak with potatoes
# Beftek with minced meat and mustard
# Beefsteak with sauce and nuts
# Eggplant with vinegar, garlic and chili
# Benefits of vinegar and garlic for hair
# Vinegar and garlic recipes for hair
# Egyptian Fattah with Vinegar and Garlic
# Cooking eggplant with vinegar and garlic
# Meat fattah with vinegar and garlic
# Beans with vinegar and garlic
# Moussaka with vinegar and garlic
# Storing garlic with vinegar in the refrigerator
# The modus operandi of Beftek Diet
# Vinegar sauce for Koshary
# Eggplant with black vinegar sauce
# Grilled beef with pepper sauce
View more
Source: mawdoo3.com
البفتيك بصلصة الخل والثوم (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من شرائح لحم البفتيك.
- ستون غراماً من الزبدة النباتية.
- فصان من الثوم، المطحون ناعماً.
- نصف كأس من الخل الأحمر.
- ملح خشن حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- فلفل أخضر حلو، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع نصف مقدار الزبدة النباتية في مقلاة وعلى نار متوسطة حتى تسخن قليلاً.
- نضع شرائح اللحم في الزبدة الساخنة، ونقلبها لأكثر من مرّة، حتى تنضج بشكل كامل.
- نضع الكمية المتبقية من الزبدة في قدر، ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن، ثم نضيف إليها الثوم المطحون، ونشوّحه جيّداً.
- نضيف اللحم المقلي إلى الثوم، ونقلبه لمرتين أو أكثر، ثم نضيف إليه الخل، والفلفل الحلو، والملح، والقرفة.
- نضيف كميّة مناسبة من الماء إلى خليط اللحم، وذلك حتى يغمره بشكل كامل.
- نترك القدر على نار هادئة، لمدة لا تقل عن ربع ساعة، حتى يصبح اللحم طريّاً بشكل كبير.
- نزيل القدر عن النار، ونضعه في طبق مناسب للتقديم، ونقدمه ساخناً.
