books samosa with minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Hummus with minced meat
# Jareesh with minced meat
# Eggplant rolls with minced meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
# Moussaka with minced meat
# Moussaka with minced meat and potatoes
# Fried eggplant with minced meat
# Hawawshi with minced meat
# Potatoes with minced meat and spices
# Mashed potatoes with minced meat
# Minced meat dishes
# Minced meat pizza
# Macaroni with minced meat and bechamel
# Pea stew with minced meat
# Minced meat cooking method
# Green katayef with minced meat
# Oven dishes with minced meat
# Kish soup with minced meat
# Chard tagine with minced meat
# Potato balls with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
السمبوسك باللحم المفروم (Info)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم ناعماً.
- رقائق من عجين السمبوسك الجاهزة.
- بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
- كوب من الجزر والبازيلاء المسلوقة.
- ربع كوب من البطاطا المسلوقة المقطعة لمكعّبات صغيرة.
- كمية وفيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل، ونضيف إليه اللحم المفروم ونحركه بين الحين والآخر حتى ينضج ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم والجزر والبازيلاء والبطاطا، ونحرّكه حتى تمتزج المكونات ثم نرفعه عن النار.
- نفرد رقائق العجين على سطح رخامي نظيف ونحشوها باللحم، ثمّ نلف الرقاقة بالشكل المرغوب، ونستمرّ بهذه الخطوة حتى ننتهي من الكمية.
- نضع في قدر كبير كميّة من الزيت النباتي ونضعها على نار عالية ونتركه ليسخن جيداً، ثم نضيف كمية مناسبة من السمبوسك ونتركها لتكتسب اللون الذهبي، ثمّ نرفعها عن الزيت ونضعها في طبق يحتوي على ورق تجفيف ونقدّمها ساخنةً.
