العربية  

books salty tart dough

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عجينة التارت المالحة (Info)


المكوّنات

  • كوب من الدّقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • بيضة كبيرة.
  • نصف كوب من الزّبدة المثلجة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الرّيحان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التّحضير

  • وضع الدّقيق في وعاء العجّانة الكهربائيّة، وإضافة كل من: الزّبدة، الأوريجانو، والرّيحان، والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط شبيهاً بفتات الخبز.
  • إضافة البيضة، والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات مع بعضها مرة أخرى على سرعة متوسطة إلى أن تتشكَّل عجينة ليّنة.
  • وضع العجينة مباشرة في القالب الخاصّ بعمل التارت، والضّغط عليها لتغطّي القاع والجوانب ثمَّ حشوها حسب الرّغبة.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Roqaya Al-ain

Roqaya Al-ain