books salty beehive
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كأسان من الدقيق الأبيض. ربع كأس من زيت الذرة. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. بيضة. رشّة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف علبة من لبن الزبادي. ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب الجافّ. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان صغيرتان من النشا. كأس من الماء الساخن. كأس من جبن الكريم.
طريقة التحضير نضع في وعاء كبير الحليب، والخميرة، والملح، والسكر، ونخلطهم جيداً. نضيف الماء بالتدريج إلى المكوّنات الجافّة، ونخلط جيداً. نضيف إلى الخليط السابق الفانيلا، والبيضة، ولبن الزبادي، والزيت، والنشا، ونخفق مجدداً بواسطة المضرب اليدوي، حتى نحصل على خليط متجانس. نضيف الدقيق الأبيض، والباكينغ باودر بالتدريج إلى الخليط السابق، مع ضرورة الاستمرار بالخفق لمدّة لا تقل عن عشر دقائق، حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نضع العجينة في وعاء عميق، ونتركه جانباً لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، حتى يزيد حجم العجينة. ندهن صينية مناسبة بكمية قليلة من الزيت. نقسم العجينة الجاهزة إلى كرات دائرية متوسّطة الحجم، ثم نحشوها بالجبنة. نضع كرات العجينة المحشوة في الصينية. ندخل الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة، لمدّة لا تقل عن نصف ساعة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.