books salty donut
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make a salty donut
# salty pancakes
# Salty Bites
# salty fingers
# salty sweets
# salty tart
# Salty sauces with onions
# Salty krill with cheese
# How to make salty fingers
# Salty fingers with cheese
# salty chicken fingers
# Salty fingers work
# Salty fingers with fennel
# Salty fingers with sesame
# Salty fingers with kraft cheese
# Salty fingers with cumin
# salty beehive
# salty pie method
# Preparing the salty pie
# Salty Fenugreek Pies
View more
Source: mawdoo3.com
دونات مالحة (Info)
| مدَة التحضير | خمسة دقائق |
| مدَة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة وعشرون شخصاً |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الطحين.
- ربع كوب من كلٍ من: السكر البودرة والزبدة اللينة.
- معلقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
- معلقة صغيرة من الملح.
- بيضة كبيرة.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: كوبين ونصف من الطحين، الخميرة، السكر والملح في وعاء الخلاّط وتثبيت مضرب العجين ثمَّ تشغيل الخلاّط على سرعة هادئة إلى أن يتم خلط المكونات جيداً ثم إضافة حبة كبيرة من البيض وخلطها بشكل جيد مع الطحين.
- وضع الحليب والزبدة في كسرولة صغيرة ووضع الكسرولة على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم إذابة الزبدة ويصبح الحليب فاتر.
- إضافة خليط الحليب إلى الطحين وخلط المكونات معاً إلى أن يتم الحصول على عجينة ملساء وناعمة ثم إضافة الكمية المتبقية من العجينة إذا كانت لينة.
- دهن طبق عميق بطبقة من الزيت ثمَّ وضع العجينة في طبق عميق مدهون بالزيت ووضع العجينة ثمّ تغطيتها بقطعة من ورق النيلون وتركها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها .
- فرد العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين بشكل مستطيل ثمّ تقطيعها باستعمال قطاعة البيتزا إلى شرائح.
- وضع العجينة على عود خشبي متوسط الحجم على شكل متعرج وتكرار هذه العملية إلى أن تنتهي كمية العجينة ثمَّ تركها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.
- وضع الزيت في مقلاة عميقة ثمَّ وضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة ثمّ قلي أعواد الدونات إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
- إخراج أعواد الدونات باستعمال الملقط ثمَّ وضعها على ورق مطبخ من أجل التخلص من الزيت الزائد ثمَّ تقديمها مباشرة مع اللبنة والزعتر.
