العربية  

books regag with cheese and honey

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رقاق بالجبنة والعسل (Info)


المكوّنات

  • رقاق طري.
  • زعتر.
  • نعناع.
  • جبنة قريش.
  • عسل أبيض.
  • مرق.
  • سمـنة.
  • جوز.
  • كريمة لباني.


طريقة التحضير

  • تكسير الجوز باستخدام محضرة طعام كهربائية، وخلطه مع النعناع المفروم والجبنة والزعتر الجاف والعسل وقليلٍ من الكريمة اللباني.
  • وضع المرق في قدر ورفعه على النار وإضافة السمنة إليها، ثمَّ سكبه على الرقاق لسقايته.
  • دهن صينية فرن بالسمنة ووضع الرقاق المسقي بالمرق فيها.
  • وضع عدة طبقات من الرقاق ثمَّ إضافة خليط الجبنة، ثمَّ طبقات إضافية من الرقاق.
  • دهن وجه الرقاق بالسمنة وإدخال الصينية إلى فرن بعد تسخينه، حتى تتحمّر.


Source: mawdoo3.com