العربية  

books regag with cheese and eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رقاق بالجبنة والبيض (Info)


المكوّنات

  • رقاق طري.
  • زعتر طازج.
  • بيض مسلوق.
  • جبنة بارميزان مبشورة.
  • شبت.
  • بيوريه طماطم.
  • جبنة شيدر مبشورة.
  • سمنة.
  • كزبرة خضراء.
  • زبدة.
  • جبنة موزاريلا.
  • مرق.
  • ملح.
  • فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • دهن صينية الفرن بالسمنة.
  • وضع المرق في قدر وتسخينها على النار، ثمَّ إضافة بيوريه الطماطم والملح والسمنة والفلفل إليها.
  • فرم الكزبرة الخضراء والشبت وإضافتهم إلى الجبنة المبشورة وشرائح البيض المسلوق والخلط جيدًا.
  • إضافة الزعتر والفلفل والملح والتحريك جيدًا، ووضع خليط المرقة على الرقاق.
  • رص الرقاق في صينية الفرن المدهونة، وإضافة الحشو إليها ثمَّ طبقات الرقاق الباقية.
  • إضافة زبدة على وجه الرقاق، ثمَّ تقطيعها وإدخالها الفرن حتى ينضج الرقاق تمامًا.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg