books quinoa chickpea salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Quinoa with chickpeas # Quinoa salad with tuna and avocado # Quinoa pasta salad # Quinoa and halloumi salad # Quinoa salad with vegetables # Quinoa and zucchini salad # Greek quinoa salad # How to make quinoa salad # mediterranean quinoa salad # Beetroot and quinoa salad # Quinoa salad with apple cider vinegar # Quinoa and Cranberry Salad # Asian quinoa salad # Quinoa salad with spiced chicken # How to cook quinoa salad # Green bean and chickpea salad # Chickpea salad with tahini # Chickpea salad with tahini and garlic # Chickpea and corn salad # chickpea salad method

سلطة الكينوا بالحمص (Info)

مدّة الطهي	15 دقيقة
تكفي لِ	6 أشخاص

مكوّنات صوص السلطة:

مكوّنات السلطة:

مكعبان من مرقة الدجاج المذابة في كوب من الماء المغلي.
نصف كوب من الكينوا المغسولة جيداً والمصفَّاة.
علبة من الحمص الحب.
حبة متوسطة من البندورة مفرومة ناعماً.
عودان من البصل الأخضر مقطعات حلقات صغيرة.
حزمتان من البقدونس مفرومة ناعماً.
ربع حبَّة من كلٍ من:
- الفلفل الأصفر الرومي المفروم ناعماً.
- الفلفل الأحمر الرومي المفروم ناعماً.
- الفلفل الأخضر الرومي المفروم ناعماً.

وضع جميع مكوّنات صوص السلطة في وعاء وتقليب الخليط جيداً بالمشبك اليدوي ثمّ وضعه جانباً.
غسل الكينوا بالماء جيداً ثمّ وضعها في مصفاة لتصفيتها من الماء.
وضع الكينوا المُصفَّاة في قدر ونقعها بمرق الدجاج لمدّة خمس دقائق.
وضع خليط الكينوا والمرق في القدر على نار عالية لمدّة دقيقتين حتى بدء الخليط بالغليان.
خفض النار تحت الخليط وتركه على نار هادئة لمدّة عشرين دقيقة حتى تشرُّب الكينوا للماء بالكامل.
إزالة الكينوا عن النار وتركها جانباً لتبرد.
وضع كلٍ من: حلقات البصل الأخضر، الفلفل الرومي الأخضر والأحمر والأصفر، البندورة، البقدونس، الكينوا المطبوخة ونصف علبة الحمص الحب في وعاء عميق ثمّ إضافة صوص السلطة إلى الخليط وتقليبه جيداً.
صب سلطة الكينوا في طبق تقديم وتزيينها بما تبقَّى من الحمص ثمّ تقديمها مباشرة.

Source: mawdoo3.com