books qatayef dough with flour
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Qatayef dough
# Qatayef dough method
# The method of Qatayef dough with milk
# Qatayef dough with white cheese
# Egyptian Qatayef dough
# Preparation of Qatayef dough
# Making Qatayef dough at home
# Qatayef dough on the Palestinian way
# Dough with brown flour
# Knafeh dough with flour
# The best Qatayef dough
# The best method for Qatayef dough
# Action paste Alktaev way
# Definition of Qatayef
# Qatayef fillings
# Qatayef cream
# How to make Qatayef with cream
# Konafa stuffed with Qatayef
# How to make Qatayef cream
# How to make Qatayef with semolina
View more
Source: mawdoo3.com
عجينة القطايف بالدقيق (Info)
المُكوّنات
- ثلاث أكواب من الدّقيق.
- ملعقتان كبيرتان من السكّر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- رشّة ملح.
- كوبان ونصف من الماء.
طريقة التّحضير
- تُخلط جميع المُكوّنات الجافّة، ثمّ يُضاف الماء الدافئ بالتّدريج حتى تصبح عجينةً سلسةً وشبه سائلة، وتُترك مدّة ساعة حتّى تتخمّر.
- تُسخّن مقلاة مانعة للالتصاق، ثمّ يُصب مقدار ربع كوب من المزيج إلى أن تُحمّر القطايف من جهة واحدة والوجه الثاني تتكوّن فيه بعض الفقاعات، عند الانتهاء من خبز كل قطعة تُغطّى مباشرة بقطعة من القماش كي لا تجفّ.
- تُكرّر هذه العمليّة على كل الخليط، ثم عندما يبدأ بالبرود يُحشى بمختلف أنواع حشوات.
