العربية  

books pumpkin jam without calcination

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مربى القرع بدون تكليس (Info)


المكونات

  • تحتاجين إلى نفس المكونات في الطريقة السابقة.


طريقة التحضير

  • قشري القرع وقطعيه إلى شرائح أو مكعباتٍ صغيرةٍ، ثم رشيه بالسكر واتركيه لمدة ليلة كاملة.
  • ضعي القرع على النار العالية، وأضيفي له القرفة وكبش القرنفل وغطيه واتركيه حتى يبدأ بالغليان.
  • خففي النار واتركيه حتى يصبح طرياً وناصجاً.
  • ارفعيه عن النار وأضيفي له الفانيلا واتركيه بالسكر حتى يبرد.
  • عبئي المربى في مطرباناتٍ واحفظيه في الثلاجة لمدة أسبوع.
  • قدمي المربى مع ملعقةٍ من القشطة.
Source: mawdoo3.com