English  

كتب pumpkin jam without calcination

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مربى القرع بدون تكليس (معلومة)


المكونات

  • تحتاجين إلى نفس المكونات في الطريقة السابقة.


طريقة التحضير

  • قشري القرع وقطعيه إلى شرائح أو مكعباتٍ صغيرةٍ، ثم رشيه بالسكر واتركيه لمدة ليلة كاملة.
  • ضعي القرع على النار العالية، وأضيفي له القرفة وكبش القرنفل وغطيه واتركيه حتى يبدأ بالغليان.
  • خففي النار واتركيه حتى يصبح طرياً وناصجاً.
  • ارفعيه عن النار وأضيفي له الفانيلا واتركيه بالسكر حتى يبرد.
  • عبئي المربى في مطرباناتٍ واحفظيه في الثلاجة لمدة أسبوع.
  • قدمي المربى مع ملعقةٍ من القشطة.
المصدر: mawdoo3.com