نفرد العجينة المورّقة على سطح صلب، ثم نقطّعها إلى أحجام بطول عشرة سنتمترات، وبعرض 6 سنتمترات.
نأخذ مقدار ملعقة من خليط الحليب، والجبن، ونضعه وسط العجينة، ونلفّها على شكل إصبع، وندهنها بالقليل من صفار البيض، ونعيد استخدام هذه الخطوة حتّى تنتهي كميّة العجينة.
نرصّ الأصابع في صينيّة مدهونة بكمية قليلة من الزيت، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
نترك الصينية لمدّة خمس عشرة دقيقة، حتّى تستوي، وتتحمّر.
نذوّب جبنة الشيدر على درجة حرارة منخفضة، ونغمّس الأصابع بمزيج الحليب والجبنة مرّة أخرى.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.