books preparing the dry tortillas with bechamel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing the dry tortillas with meat
# Preparing tortillas with chicken
# How to make dry tortillas
# Egyptian tortillas dry
# The method of kneading dry tortillas
# Layers of tortillas with bechamel
# Preparing tortillas with meat
# Preparing pasta with bechamel
# Preparing chicken with bechamel
# Preparation of potatoes with bechamel
# Prepare a zucchini tray with bechamel
# Preparing the tortilla dough
# Preparing tortilla bread
# Methods for preparing bechamel
# Preparing bechamel with nutmeg
# Preparing the creamy bechamel sauce
# Preparing cauliflower with bechamel
# How to prepare tortilla bread
# Shawarma preparation in tortilla bread
# Preparation of pumpkin with bechamel
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الرقاق الناشف بالبشاميل (Info)
المكونات
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
- كوب من الطماطم المفرومة ناعماً.
- رقاق ناشف.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- سمن.
- مرق دجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوبان من صلصة البشاميل.
طريقة التحضير
- نضع الزيت على النار، ونضيف له الدجاج ونتركه حتى تجف ماؤه ثم نضيف الملح، والتوابل، والبصل ونتركه حتى يذبل.
- نضيف الطماطم وصلصة الطماطم ونترك الدجاج حتى ينضج.
- نبلل الرقاق ونصفّه في صينية مدهونة بالسمن، ونضع بين كلّ رقاقة القليل من السمن حتى نحصل على أربع طبقات.
- نضع خليط الدجاج، ونُعاود وضع الرقاق.
- نصبّ البشاميل على وجه الصينية، وندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
