books preparing the tortilla dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make tortilla dough
# tortilla dough method
# Making tortilla bread dough
# Preparing tortilla bread
# Preparing the samosa dough in the oven
# Preparing the Bakhmary dough
# Preparing a dough for loqamat al-qadi
# Preparing meat dough with dough
# Methods of preparing clay dough
# Preparing the kibbeh dough
# Preparing the tempeh dough with cheese
# How to prepare tortilla bread
# Shawarma preparation in tortilla bread
# Bread dough preparation
# Preparation of tandoor bread dough
# How to prepare meat dough with dough
# Preparation of the ten-minute dough
# Pate dough preparation
# Preparation of Qatayef dough
# Preparation of the kunafa dough
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد عجينة الرقاق (Info)
المكونات
- خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
طريقة التحضير
- نضع الدقيق، والملح، والماء في وعاء عميق للعجن، ونعجن حتى نَحصل على عجينةٍ متماسكة.
- نقسم العجينة إلى كريات صغيرة، ومن ثمّ نضعها على سطح مرشوش بالدقيق ونتركها ترتاح عشر دقائق.
- نفرد قطع العجين على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك حتى يُصبح رقيقاً جداً.
- نُحضر مقلاةً غير لاصقة، ونضعها على النار حتى تسخن، ثمّ نضع فيها الرقاق ونتركه حتى يأخذ لوناً ذهبيّاً من الجانبين.
