books potatoes stuffed with kofta
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lobia Casserole with Kofta and Potatoes
# Potatoes with kofta
# Capsicum tray stuffed with kofta
# Potato tray with kofta
# Batbout with kofta
# Kofta pizza
# Muammar rice with kofta
# Akoub with kofta
# Eggplant tray with kofta
# Vermicelli soup with kofta
# macaroni with kofta
# How to make spaghetti with kofta
# How to prepare briouat with kofta
# How to prepare lasagna with kofta
# Lasagna with kofta and bechamel
# Lasagna with kofta and vegetables
# How to prepare pizza with kofta
# Eggplant roll with kofta and cheese
# Leafy dough with kofta
# Moroccan briouats with kofta
View more
Source: mawdoo3.com
بطاطس محشية بالكفتة (Info)
| مدة التحضير | 7 دقائق |
| مدة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- حبتان كبيرتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح رقيقة.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح رقيقة.
- حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح رقيقة.
- قرنان من الفلفل الأخضر المفروم.
- كيلو غرامٍ من لحم الكفتة.
- أربع حبات كبيرات من البطاطا.
- كوبان من المرق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ثلاثة فصوص من الثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح والزعتر المجفف أو الأوريجانو.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن لدرجة حرارة مئة وثمانين مئوية، وإحضار طبق فرن متوسط الحجم وعميق.
- غسل البطاطا جيداً وتقشيرها ثمَّ تقطيعها إلى شرائح.
- وضع كلٍ من: شرائح الطماطم، شرائح البصل، الفلفل الحلو والفلفل الحار في قاع الطبق.
- تشكيل الكفتة على شكل أقراص.
- وضع شريحة من البطاطا بشكل رأسي ثمّ قرص من الكفتة ثمّ شريحة من البطاطا ثمّ قرص من الكفتة، ورصها في الطبق على الخضروات بشكل رأسي.
- سكب كلٍ من: المرق، عصير الليمون، الثوم وزيت الزيتون على طبق الكفتة.
- تغليف طبق الكفتة بورق الألومنيوم.
- إدخال الصينية إلى الفرن لمدة ثلاثين إلى أن تنضج الكفتة.
