books potato salad with capsicum and garlic
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kudu Sandwich with Capsicum
# Meat plate with green capsicum
# Stuffed Potato and Capsicum
# Stuffed Capsicum
# Methods of cooking capsicum
# Turkish Stuffed Capsicum
# Capsicum tray stuffed with kofta
# Pasta with sausage and capsicum
# How to make pickled capsicum
# Capsaicin in capsicum
# Colored capsicum with mozzarella
# Capsicum molasses
# Making garlic potato salad
# Hot pepper pancakes
# How to make stuffed peppers
# Stuffed peppers method
# Stuffed peppers with minced meat
# How to make pepper molasses
# Pepper molasses in olive oil
# Pepper molasses with salt
View more
Source: mawdoo3.com
سلطة البطاطس بالفليفلة والثوم (Info)
المكوّنات
- أربع حبات كبيرة من البطاطس.
- ربع كوب صغير من زيت الزيتون.
- نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- نصف حبة من الفلفل الأصفر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- أربعة فصوص من الثوم.
- نصف ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- نقشر البطاطس باستعمال مقشرة الخضروات، ونقطعها بسكين حادة إلى مكعبات صغيرة، ونضعها في قدر فيه ماء مملح لحين الطهي.
- نضع في مقلاة عميقة وواسعة الزيت بارتفاع سنتيمترين، ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
- نقلي البطاطس على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ونخرجها بملعقة ذات ثقوب كبيرة، ونضعها على قطعة من ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الفائض.
- نضع في مقلاة أخرى واسعة زيت الزيتون، ونضعها على نار متوسطة.
- نضيف الفلفل الحلو الملون، ونقلبه عدة ثوانٍ حتى يلين ويذبل، ثم نضيف الثوم بعد أن نفرمه، والكزبرة الخضراء، والملح، والشطة، والفلفل الحار، ونقلب المواد حتى تختلط جيداً.
- نضيف البطاطس المقلية، ونقلبها عدة ثوانٍ حتى تختلط مع بقية الخضروات، وتتشرب نكهة الفلفل والكزبرة.
