كتب potato salad with capsicum and garlic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ساندويش كودو بالفليفلة
# صفيحة اللحم بالفليفلة الخضراء
# محشي البطاطا والفليفلة
# محشي الفليفلة
# طرق طبخ الفليفلة
# محشي الفليفلة التركي
# صنية الفليفلة المحشوة بالكفتة
# المعكرونة بالنقانق والفليفلة
# كيفية صنع مخلل الفليفلة
# كبسايسين في الفليفلة
# الفليفلة الملونة مع الموزاريلا
# دبس الفليفلة
# عمل سلطة البطاطس بالثوم
# فطائر الفليفلة الحارة
# طريقة عمل محشي الفليفلة
# طريقة محشي الفليفلة
# محشي الفليفلة باللحم المفروم
# طريقة عمل دبس الفليفلة
# دبس الفليفلة بزيت الزيتون
# دبس الفليفلة بالملح
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة البطاطس بالفليفلة والثوم (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات كبيرة من البطاطس.
- ربع كوب صغير من زيت الزيتون.
- نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- نصف حبة من الفلفل الأصفر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات.
- أربعة فصوص من الثوم.
- نصف ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- نقشر البطاطس باستعمال مقشرة الخضروات، ونقطعها بسكين حادة إلى مكعبات صغيرة، ونضعها في قدر فيه ماء مملح لحين الطهي.
- نضع في مقلاة عميقة وواسعة الزيت بارتفاع سنتيمترين، ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
- نقلي البطاطس على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ونخرجها بملعقة ذات ثقوب كبيرة، ونضعها على قطعة من ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الفائض.
- نضع في مقلاة أخرى واسعة زيت الزيتون، ونضعها على نار متوسطة.
- نضيف الفلفل الحلو الملون، ونقلبه عدة ثوانٍ حتى يلين ويذبل، ثم نضيف الثوم بعد أن نفرمه، والكزبرة الخضراء، والملح، والشطة، والفلفل الحار، ونقلب المواد حتى تختلط جيداً.
- نضيف البطاطس المقلية، ونقلبها عدة ثوانٍ حتى تختلط مع بقية الخضروات، وتتشرب نكهة الفلفل والكزبرة.
