books meat plate with green capsicum

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Kudu Sandwich with Capsicum # Potato salad with capsicum and garlic # Stuffed Capsicum # Methods of cooking capsicum # Turkish Stuffed Capsicum # Capsicum tray stuffed with kofta # Pasta with sausage and capsicum # Stuffed Potato and Capsicum # How to make pickled capsicum # Capsaicin in capsicum # Colored capsicum with mozzarella # Capsicum molasses # Stuffed peppers with minced meat # Hot pepper pancakes # How to make stuffed peppers # Stuffed peppers method # How to make pepper molasses # Pepper molasses in olive oil # Pepper molasses with salt # Syrian makdous with pepper molasses

صفيحة اللحم بالفليفلة الخضراء (Info)

مكوّنات العجينة:

مكوّنات الحشوة:

نخلط الطحين، والخميرة، والملح في وعاء.
نضيف الماء بالتدريج إلى المكوّنات السابقة، ونعجنها جيّداً.
نترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
نقلي البصل في بعض الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ نضيف له الفليفلة المفرومة.
نحرك الفليفلة حتى تذبل، ونضيف لها اللحم المفروم، ونستمر في التحريك حتى ينضج اللحم.
نضيف صلصة الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والقليل من الماء إلى الحشوة، ونتركها حتى تجف قليلاً.
نقطع العجينة إلى كرات، ونمدها على شكل دوائر متوسطة الحجم.
نضع الدوائر في صينية فرن مدهونة بالزيت.
نسكب فوق كلّ دائرة القليل من حشوة اللحم، ونوزعه عليها بالتساوي.
نُدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تتحمر.
نُخرج الصينيّة من الفرن، ونقدم الصفيحة في الأطباق وهي ساخنة.

Source: mawdoo3.com