books oven roasted zucchini gratin
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات
كوبان من لبّ الكوسا . ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً . ربع كوب من البصل المفروم ناعماّ . ملعقة من الثّوم المهروس . ثماني بيضات . كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة . نصف كوب من الدّقيق الأبيض المنخول. ربع كوب من البقسماط . ربع كوب من زيت الزيتون . ملعقة صغيرة من الملح، والكمّون، والفلفل الأسود، والبيكنج باودر . طريقة التحضير
في وعاءٍ عميق أضيفي كميّة البيض كاملةً، وقومي بخفقها حتّى تحصلي على خليطٍ ناعمٍ . أضيفي البصل والبقدونس والثّوم، وقلّبي المكوّنات مجدّداً . أضيفي لبّ الكوسا بعد تقطيعه ناعماً، تبّلي الطّبق بالملح والفلفل الأسود والكمّون . قومي بخلط كميّة الدّقيق مع ملعقة البيكنج باودر، وأضيفيها للبيض، وقلّبي حتّى تمتزج المكوّنات تماماً . في صينيةٍ مخصّصة بالفرن قومي بدهنها بزيت الزّيتون جيداً، ثمّ وزّعي الخليط بالتّساوي. وزّعي جبنة الموزاريلا على سطح الغراتان، ورشّي البقسماط على الوجه. أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة؛ فهي تحتاج إلى ثلث ساعة تقريباً، ثمّ حمّريها من الأعلى . اتركي الغراتان حتّى يبرد قليلاً، ثمّ ابدئي بتقطيعه على شكل مرّبعات وقدّميه ساخناً. يمكنكِ إضافة أيّ نوعٍ من الأجبان حسب رغبتكِ، كما يمكنكِ الاستفادة من لبّ الكوسا بعد إعداد طبق المحاشي.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.