العربية  

books oven roasted veal feathers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ريش البتلو المشوي في الفرن (Info)


المكوّنات

  • ست قطع من ريش البتلّو.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
  • ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من صويا الصوص.
  • ملعقة كبيرة من بهارات الشوي.
  • ملح وفلفل أسود.
  • خل بلسمي.


طريقة التحضير

  • خلط البصل البودرة مع بهارات الشوي مع بهارات البابريكا، ثمّ إضافة الفلفل الأسود والملح والخل البلسمي وملعقة من الزيت.
  • تتبيل ريش البتلو بالخليط وتركها مدّة ساعة، ثمّ شيّها على الجريل حتى تأخذ لون.
  • وضع ريش البتلو في صينية الفرن، وشيّها في الفرن مدّة عشر دقائق إضافية، ثمّ تقديمها وهي ساخنة.


Source: mawdoo3.com