If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
فيما يأتي جدولٌ يوضح كميّة العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من طحال الخروف المطبوخ، و100 غرام من الطحال البقري المطبوخ:
| العناصر الغذائيّة | طحال الخروف | طحال البقر |
|---|---|---|
| الماء (مليلتر) | 66.38 | 69.98 |
| الطاقة (سعرة حرارية) | 156 | 145 |
| البروتين (غرام ) | 26.46 | 25.1 |
| الدهون الكلية (غرام) | 4.77 | 4.2 |
| الكربوهيدرات (غرام) | 0 | 0 |
| الكالسيوم (مليغرام) | 13 | 12 |
| الحديد (مليغرام) | 38.67 | 39.36 |
| المغنيسيوم (مليغرام) | 21 | 19 |
| الفسفور (مليغرام) | 341 | 305 |
| البوتاسيوم (مليغرام) | 248 | 284 |
| الصوديوم (مليغرام) | 58 | 57 |
| الزنك (مليغرام) | 3.94 | 2.79 |
| النحاس (مليغرام) | 0.139 | 0.924 |
| المنغنيز (مليغرام) | 0.062 | 0.075 |
| السيلينيوم (ميكروغرام) | 49.8 | 91.4 |
| فيتامين ج (مليغرام) | 26 | 50.3 |
| فيتامين ب1 (مليغرام) | 0.051 | 0.048 |
| فيتامين ب2 (مليغرام) | 0.316 | 0.3 |
| فيتامين ب3 (مليغرام) | 5.868 | 5.567 |
| فيتامين ب6 (مليغرام) | 0.08 | 0.876 |
| الفولات (ميكروغرام) | 4 | 4 |
| فيتامين ب12 (ميكروغرام) | 5.29 | 5.02 |
| فيتامين أ (وحدة دولية) | 0 | 0 |
| الأحماض الدهنية المشبعة (غرام) | 1.58 | 1.39 |
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية (غرام) | 1.27 | 1.12 |
| الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة (غرام) | 0.35 | 0.31 |
| الكوليسترول (مليغرام) | 385 | 347 |