books edam vegetables and chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ست ملاعق صغيرة من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. ستة من صدور الدجاج المقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة إلا ربع من إكليل الجبل. كوب من اللوبياء الخضراء المغسولة. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف. جزرتان مقطعّتان إلى شرائح طوليّة. أربع ملاعق صغيرة من الخلّ. حبتّان من البطاطس المقطّعة إلى مربعات. فصّ من الثوم المهروس. نصف كوب من البصل المفروم خشناً. ربع ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
طريقة التحضير نسخن الزيت على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل، والثوم لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر حتى ذبولهما. نضيف قطع البطاطا، والجزر، والخل إلى مقلي البصل والثوم، ثمّ نتبل المكوّنات بالزعتر الجاف، والفلفل، والملح، وإكليل الجبل. نحرك المكوّنات معاً، ونتركها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى نضوج البطاطس والجزر بشكلٍ كامل. نضيف اللوبياء إلى خليط الخضار، ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التحريك باستمرار. نسكب مرق الدجاج حتى يغطي الخليط، ثمّ نضيف الطحين، وقطع الدجاج. نغطي القدر، ونترك المكوّنات على نار هادئة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى تنضج الخضار وقطع الدجاج بالكامل. نرفع إيدام الخضار والدجاج عن النار، ونقدمه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل والخبز.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.