books making meat with vegetables in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Meat tray with vegetables in the oven # Meat with vegetables # The method of sweating the meat with vegetables # Meat tray with smoked vegetables # Meat casserole with vegetables # Making meat kebab in the oven # Making a tray of meat in the oven # Making meat in the oven # Rice and vegetables with minced meat # Roast the meat on the flame with vegetables # Lasagna with meat, vegetables and bechamel # Minced meat stew with vegetables # Pasta with minced meat and vegetables # Stuffed vegetables with rice and meat # Meat tray with vegetables # Meat casserole with vegetables Marble casserole # How to make meat in the oven # How to roast meat in the oven with vegetables # Meat in the oven with vegetables # Sausage with vegetables in the oven

عمل اللحمة بالخضار في الفرن (Info)

نسلق قطع اللحمة في قدر من الماء المغلي، ونتخلص من الرغوة التي تتشكل على وجه القدر، ثمّ نقطّع البصلة ونضيفها مع ملعقة صغيرة من البهار، والهيل، وورقات الغار، ونصف ملعقة من القرفة، وملعقة من ملح الطعام، ثمّ نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة الحرارة، ونغطيها لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
نقطّع كلاً من: البندورة الطازجة، والبندورة المعلبة، والبصل إلى شرائح، ثمّ نقشّر البطاطا ثمّ نقطعها إلى مكعبات.
نضع الخضار المقطعة في صينية فرن كبيرة الحجم، ثمّ نتبلها بباقي كمية البهارات، ثمّ نخلطها ونضيف اللحم بحيث تتداخل مع قطع الخضار، بعد ذلك نضيف مرق اللحم المذوّب مع الصلصة بحيث يغمر ثلاثة أرباع أطراف الصينية.
نغلف الصينية بورق الألومنيوم، ثمّ نضعها في الفرن حتى تنضج ويتحمّر وجهها أي ما يقارب النصف ساعة.

Source: mawdoo3.com