books making chocolate ganache
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Three kinds of chocolate ganache
# White chocolate ganache
# Cocoa dark chocolate ganache
# Chocolate cream ganache
# Chocolate ganache sauce
# Chocolate Ganache Cake
# Making chocolate at home
# Making chocolate from cocoa
# Making chocolate with cocoa butter
# Making chocolate in the factory
# Making chocolate cake
# Making chocolate sauce
# How do you make chocolate?
# Making puff pastry with chocolate
# Making chocolate balls
# Making a tart with chocolate cream
# Making chocolate sauce for cake
# Making chocolate for cake decorating
# Making cocoa chocolate sauce
# Making a hot chocolate drink
View more
Source: mawdoo3.com
صنع جاناش الشوكولاتة (Info)
المكونات
مقادير تحضير نصف كأس من جاناش الشوكولاتة:
- ملعقتان كبيرتان من كريما الخفق.
- ملعقة طعام زبدة.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة متوسطة الحلاوة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
مزج كريمة الخفق والزبدة في قدر صغير، وتسخينه على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع التحريك المتواصل، ثم إزالة القدر عن النار، وإضافة رقائق الشوكولاته والفانيلا إليه، وتحريك المكونات حتى يصبح القوام سلساً، كما يمكن إعادة وضع القدر على النار مرةً أخرى لمدة 20 إلى 30 ثانية لإذابة الشوكولاتة إذا لزم الأمر، ويحفظ المزيج على درجة حرارة الغرفة.
