العربية  

books making chocolate balls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل حلى كرات الشوكولاتة (Info)


المكوّنات

  • كيك جاهز بطعم الشوكولاتة حسب الحاجة.
  • كريمة الزبدة:
    • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الطرية.
    • ثلاثمئة غرام من السكر الناعم.
    • ملعقة صغيرة من روح الفانيلا.
    • ملعقتان صغيرتان من الحليب.
  • نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء.
  • للتغليفة:
    • ملوّن طعام باللون الوردي خاص بالشوكولاتة حسب الرغبة.
    • شوكولاتة حبيبات ملونة للزينة حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلاً من: الزبدة، والسكر.
  • نخفق المكوّنات جيداً للحصول على مزيج ذي قوام كريمي.
  • نضيف الحليب، وروح الفانيلا، ثمّ نخفق مرةً أخرى لتتداخل المكوّنات مع بعضها.
  • نفتت كمية من الكيك في وعاء، ثمّ نضيف إليه الكريمة.
  • نقلّب المكوّنات جيداً للحصول على مزيج متجانس، ثمّ نشكله إلى كرات بحجمٍ متوسط.
  • نذيب الشوكولاتة، ثمّ نضيف إليه بضع نقاط من ملوّن الطعام، ونقلب حتى نحصل على اللون المفضل لدينا.
  • نغمس طرف كرات الحلى في الشوكولاتة، ثمّ ننثر فوقها الحبيبات الملوّنة.
  • نترك كرات الكيك جانباً حتى تجف، ثمّ نقدمها.
Source: mawdoo3.com