كتب making chocolate ganache
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# جاناش الشوكولاتة بثلاثة أنواع
# جاناش الشوكولاتة البيضاء
# جاناش الشوكولاتة الغامقة الكاكاو
# الجاناش كريمة الشوكولاتة
# صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة
# كاتو جناش الشوكولاتة
# صنع الشوكولاتة في البيت
# صنع الشوكولاتة من الكاكاو
# صنع الشوكولاتة بزبدة الكاكاو
# صنع الشوكولاتة في المصنع
# صنع كعكة الشوكولاتة
# صنع صوص الشوكولاتة
# كيف تصنع الشوكولاتة
# عمل البف باستري بالشوكولاتة
# عمل حلى كرات الشوكولاتة
# إعداد تورتة بكريمة الشوكولاتة
# عمل صلصة الشوكولاتة للكيك
# عمل الشوكولاتة لتزيين الكيك
# عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو
# عمل مشروب الشوكولاتة الساخن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صنع جاناش الشوكولاتة (معلومة)
المكونات
مقادير تحضير نصف كأس من جاناش الشوكولاتة:
- ملعقتان كبيرتان من كريما الخفق.
- ملعقة طعام زبدة.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة متوسطة الحلاوة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
مزج كريمة الخفق والزبدة في قدر صغير، وتسخينه على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع التحريك المتواصل، ثم إزالة القدر عن النار، وإضافة رقائق الشوكولاته والفانيلا إليه، وتحريك المكونات حتى يصبح القوام سلساً، كما يمكن إعادة وضع القدر على النار مرةً أخرى لمدة 20 إلى 30 ثانية لإذابة الشوكولاتة إذا لزم الأمر، ويحفظ المزيج على درجة حرارة الغرفة.
